Para a determinação do calor específico existem muitos métodos disponíveis, mas nem todos os métodos fornecem sempre resultados corretos.
Depende muito do tipo e da forma da amostra se pode ou não ser utilizado um método para a determinação do Cp. DSC é geralmente uma técnica comum para medir o valor de Cp dependente da temperatura, mas por vezes não é fácil de executar.
Este é particularmente o caso se a amostra não for sólida ou sofrer mudanças de fase dentro da gama de temperatura medida.
Com o chip DSC, a determinação do Cp pode ser efectuada com apenas um cadinho, utilizando uma taxa de aquecimento definida e modulada pela temperatura. Assim, é registada uma medição de calibração com um material de referência (por exemplo, safira), seguida da medição da amostra desconhecida, que pode ser analisada com esta calibração.
O exemplo de medição mostra a medição modulada da capacidade térmica da safira (curva verde) a uma taxa de aquecimento de 10 K/min com uma amplitude de 3 K. As curvas superiores mostram o Cp resultante analisado, as curvas inferiores são as curvas de dados brutos modulados. A Cp foi determinada com um erro de 2 % (curva amarela da literatura), o que representa uma excelente precisão de medição.
Foi criada uma calibração com a referência de safira especificada e aplicada a uma amostra de polímero (curva vermelha), para a qual foi efectuada uma medição até ao ponto de decomposição e evaporação do polímero.
