La formula chimica del gesso è CaSO42H2O(solfato di calcio diidrato). Gli usi del gesso come materiale da costruzione sono molteplici. Il gesso è una polvere secca che viene mescolata con acqua per formare una pasta che poi si indurisce. Dopo l’essiccazione rimane abbastanza morbido e può essere facilmente lavorato con strumenti metallici. Il solfato di calcio emiidrato (CaSO4½H2O) reagisce con l’acqua per formare solfato di calcio diidrato e viceversa Il solfato di calcio diidrato separa l’acqua quando viene riscaldato e la scambia con il solfato di calcio emiidrato. La scindibilità del CaSO42H2Ocristallino è dovuta ai bilayer di CaSO4(in ogni strato gli ioni Ca2 + e SO4 2 si trovano alternativamente uno accanto all’altro) con legami idrogeno relativamente bassi.
La disidratazione in due fasi del solfato di calcio diidrato avviene tra i 100 °C e i 300 °C. La prima fase è la formazione di emiidrato (CaSO42H2Oa CaSO4½H2O). Un’ulteriore disidratazione forma l’anidrato (CaSO4 ½ H2Oa CaSO 4). Con un effetto esotermico a circa 340 °C, l’anidrato si converte in β-solfato di calcio. L’effetto esotermico nella curva a circa 1220 °C è la conversione del β-solfato di calcio in α-solfato di calcio. La decomposizione del solfato si riflette in un’ulteriore perdita di massa a temperature superiori ai 1250 °C. Il solfato di calcio viene convertito in ossido di calcio. La fusione di una miscela eutettica di solfato di calcio e ossido di calcio raggiunge un picco a 1380 °C.

Dispositivo di misurazione adatto