{"id":107541,"date":"2025-10-24T15:54:34","date_gmt":"2025-10-24T13:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.linseis.com\/non-classifiee\/comprendre-les-transitions-de-phase-des-membranes-lipidiques-le-role-du-tm-dans-la-structure-et-la-fonction-des-membranes\/"},"modified":"2025-11-07T10:25:31","modified_gmt":"2025-11-07T09:25:31","slug":"comprendre-les-transitions-de-phase-des-membranes-lipidiques-le-role-du-tm-dans-la-structure-et-la-fonction-des-membranes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/connaissance\/comprendre-les-transitions-de-phase-des-membranes-lipidiques-le-role-du-tm-dans-la-structure-et-la-fonction-des-membranes\/","title":{"rendered":"Comprendre les transitions de phase des membranes lipidiques : Le r\u00f4le du Tm dans la structure et la fonction des membranes"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"107541\" class=\"elementor elementor-107541 elementor-107505\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cbb907a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"cbb907a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c1ae43 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"0c1ae43\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a2de96e elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"a2de96e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;],&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;no_headings_message&quot;:&quot;No headings were found on this 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aria-label=\"Ouvrir la table des mati\u00e8res\"><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-chevron-down\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M207.029 381.476L12.686 187.132c-9.373-9.373-9.373-24.569 0-33.941l22.667-22.667c9.357-9.357 24.522-9.375 33.901-.04L224 284.505l154.745-154.021c9.379-9.335 24.544-9.317 33.901.04l22.667 22.667c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941L240.971 381.476c-9.373 9.372-24.569 9.372-33.942 0z\"><\/path><\/svg><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__a2de96e\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Fermer la table des mati\u00e8res\"><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-chevron-up\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M240.971 130.524l194.343 194.343c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941l-22.667 22.667c-9.357 9.357-24.522 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d10ada4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d10ada4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L&rsquo;\u00e9tude des transitions de phase dans les membranes lipidiques est une pierre angulaire de la biophysique moderne, reliant les principes fondamentaux de la science des membranes \u00e0 des applications concr\u00e8tes dans les domaines de l&rsquo;administration de m\u00e9dicaments, de la formulation pharmaceutique et de l&rsquo;ing\u00e9nierie des mat\u00e9riaux. Les bicouches lipidiques, en particulier celles compos\u00e9es de phospholipides, subissent des changements structurels remarquables en r\u00e9ponse aux variations de temp\u00e9rature. La principale <a href=\"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/connaissance\/transition-de-phase-dune-substance-fusion\/\"><strong>temp\u00e9rature de transition de phase (Tm)<\/strong> <\/a>joue un r\u00f4le crucial \u00e0 cet \u00e9gard : elle d\u00e9finit l&rsquo;organisation d&rsquo;une membrane, sa fluidit\u00e9 et la mani\u00e8re dont elle remplit ses fonctions biologiques. Une compr\u00e9hension approfondie de ces transitions est essentielle pour les chercheurs travaillant dans les domaines de la biochimie, de la biophysique et des sciences pharmaceutiques.   <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61909fc elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"61909fc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-af9dca3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"af9dca3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">La nature des bicouches lipidiques et leur comportement dynamique<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df898e2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df898e2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Les membranes biologiques sont principalement constitu\u00e9es de phospholipides, des mol\u00e9cules amphiphiles dot\u00e9es d&rsquo;une t\u00eate (hydrophile) qui aime l&rsquo;eau et de deux queues (hydrophobes) d&rsquo;acides gras qui repoussent l&rsquo;eau. Cette double nature les pousse \u00e0 s&rsquo;auto-assembler en bicouches dans l&rsquo;eau, formant ainsi les barri\u00e8res de base qui d\u00e9finissent les cellules et leurs compartiments internes. <\/p><p>Ce qui rend ces membranes si fascinantes, c&rsquo;est leur capacit\u00e9 \u00e0 passer d&rsquo;un \u00e9tat physique \u00e0 un autre. Ce comportement dynamique est \u00e0 la base d&rsquo;innombrables processus cellulaires, de la transduction des signaux au transport des v\u00e9sicules et \u00e0 la fusion des membranes. <\/p><p>Les phospholipides pr\u00e9sentent un comportement de phase riche qui d\u00e9pend fortement de la temp\u00e9rature. La <em>transition<\/em> la plus <em>importante<\/em> est la <em>transition principale<\/em> de la phase gel ordonn\u00e9e (L\u03b2) \u00e0 la phase liquide-cristalline plus fluide (L\u03b1), qui se produit \u00e0 la temp\u00e9rature sp\u00e9cifique connue sous le nom de Tm. \u00c0 ce moment-l\u00e0, les principales propri\u00e9t\u00e9s de la membrane changent radicalement : la fluidit\u00e9 augmente, la perm\u00e9abilit\u00e9 s&rsquo;accro\u00eet, les lipides et les prot\u00e9ines diffusent plus facilement et la rigidit\u00e9 m\u00e9canique diminue.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-163faec elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"163faec\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b63998e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b63998e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">M\u00e9canismes mol\u00e9culaires : De l'\u00e9tat de gel \u00e0 l'\u00e9tat de fluide<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a7df977 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"a7df977\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a014101 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a014101\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En dessous de Tm, les bicouches lipidiques se trouvent dans une phase de gel tr\u00e8s serr\u00e9e, avec les cha\u00eenes d&rsquo;acides gras \u00e9tir\u00e9es et align\u00e9es dans des conformations tout-trans. La membrane est stable, rigide et relativement imperm\u00e9able, ce qui est parfait pour maintenir l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 cellulaire. <\/p><p>Lorsque la temp\u00e9rature s&rsquo;approche de Tm, une transformation coop\u00e9rative commence. La fusion des cha\u00eenes et l&rsquo;isom\u00e9risation <em>trans-gauche<\/em> introduisent des plis dans les queues des acides gras (Chen et al., 2018). Ces \u00ab\u00a0courbures\u00a0\u00bb structurelles rel\u00e2chent l&#8217;emballage et \u00e9largissent la zone occup\u00e9e par chaque lipide. Il en r\u00e9sulte la phase fluide, liquide-cristalline, dans laquelle les mol\u00e9cules se d\u00e9placent et tournent librement. Les membranes dans cet \u00e9tat sont plus perm\u00e9ables, flexibles et dynamiques &#8211; des caract\u00e9ristiques essentielles pour des processus tels que la fusion et la signalisation.    <\/p><p>Certains syst\u00e8mes lipidiques pr\u00e9sentent m\u00eame des \u00e9tats interm\u00e9diaires, comme la phase d&rsquo;ondulation (P\u03b2\u2032), o\u00f9 la surface de la membrane ondule p\u00e9riodiquement. Dans les compositions lipidiques mixtes, les lipides ayant des valeurs Tm diff\u00e9rentes peuvent se s\u00e9parer en domaines distincts, donnant lieu \u00e0 une coexistence de phases. Cette organisation lat\u00e9rale a des effets profonds sur la mani\u00e8re dont les prot\u00e9ines membranaires se regroupent et dont les cellules r\u00e9gulent la signalisation.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-649dc8c elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"649dc8c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9e763f9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9e763f9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les liposomes comme syst\u00e8mes mod\u00e8les : Explication simple et utilit\u00e9 pour la recherche<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-869c085 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"869c085\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Les liposomes sont de minuscules v\u00e9sicules sph\u00e9riques constitu\u00e9es d&rsquo;une ou plusieurs bicouches lipidiques entourant un noyau aqueux &#8211; imaginez des bulles microscopiques construites \u00e0 partir du m\u00eame mat\u00e9riau que les membranes cellulaires. Ils peuvent contenir des substances hydrosolubles \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et des substances liposolubles \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de leur bicouche, ce qui les rend extr\u00eamement polyvalents pour la recherche et la m\u00e9decine. <\/p><p>Parce qu&rsquo;ils imitent \u00e9troitement les membranes biologiques tout en restant beaucoup plus simples, les liposomes sont des syst\u00e8mes mod\u00e8les id\u00e9aux pour \u00e9tudier les transitions de phase (Shaikh Hamid et al., 2024). Les chercheurs peuvent contr\u00f4ler avec pr\u00e9cision leur composition lipidique afin d&rsquo;explorer comment la structure mol\u00e9culaire influence le comportement de la membrane. L&rsquo;un des phospholipides les plus \u00e9tudi\u00e9s est la dipalmitoylphosphatidylcholine (DPPC), qui subit une transition de phase brutale pr\u00e8s de 41 \u00b0C (Chen et al., 2018).  <\/p><p>Les autres phospholipides couramment utilis\u00e9s sont la phosphatidylcholine (PC), la phosphatidyl\u00e9thanolamine (PE), la phosphatidyls\u00e9rine (PS) et le phosphatidylglyc\u00e9rol (PG). Dans la recherche pharmaceutique, la DPPC, la distearoylphosphatidylcholine (DSPC) et la phosphatidylcholine de soja hydrog\u00e9n\u00e9e (HSPC) sont fr\u00e9quemment utilis\u00e9es pour leur comportement de transition pr\u00e9visible et leur biocompatibilit\u00e9. Les cha\u00eenes lipidiques plus longues et plus satur\u00e9es augmentent le Tm, ce qui permet d&rsquo;obtenir des membranes plus stables dans des conditions physiologiques.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3a7e37 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"a3a7e37\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1dd5c7d elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"1dd5c7d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79fade2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"79fade2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les phospholipides dans la nutrition et la biologie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e824966 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"e824966\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-058924e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"058924e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Au-del\u00e0 du laboratoire, les phospholipides sont courants dans la nature et dans l&rsquo;alimentation. Le jaune d&rsquo;\u0153uf est riche en phosphatidylcholine, tandis que le soja contient \u00e0 la fois de la phosphatidylcholine et de la phosphatidyl\u00e9thanolamine. Les autres sources sont les abats, les poissons gras comme le maquereau et les sardines, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et les fruits \u00e0 coque. La l\u00e9cithine, un m\u00e9lange de phospholipides provenant g\u00e9n\u00e9ralement du soja ou des \u0153ufs, sert d&rsquo;\u00e9mulsifiant naturel dans les aliments et de compl\u00e9ment alimentaire. Ces phospholipides naturels partagent la m\u00eame structure amphiphile qui les rend si pr\u00e9cieux pour la recherche et la m\u00e9decine.    <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae2eca1 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ae2eca1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ef38fc elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4ef38fc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.linseis.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/207-1024x576.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-107520\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.linseis.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/207-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.linseis.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/207-300x169.png 300w, https:\/\/www.linseis.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/207-768x432.png 768w, https:\/\/www.linseis.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/207.png 1140w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9ec681 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e9ec681\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Applications pharmaceutiques : Administration de m\u00e9dicaments par liposomes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-03fe0b4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"03fe0b4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Dans le domaine de l&rsquo;administration de m\u00e9dicaments, les liposomes exploitent les propri\u00e9t\u00e9s des membranes phospholipidiques en fonction de la temp\u00e9rature pour obtenir une lib\u00e9ration contr\u00f4l\u00e9e. En dessous de Tm, la bicouche est stable et imperm\u00e9able, retenant les m\u00e9dicaments en toute s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Lorsque les temp\u00e9ratures atteignent ou d\u00e9passent Tm &#8211; en raison d&rsquo;un r\u00e9chauffement localis\u00e9, d&rsquo;une inflammation ou de d\u00e9clencheurs thermiques externes &#8211; la membrane devient plus fluide, ce qui permet aux m\u00e9dicaments de se diffuser ou de fusionner avec les cellules cibles.  <\/p><p>Ce principe permet de concevoir des <em>liposomes thermosensibles<\/em> (Shaikh Hamid et al., 2024). En choisissant des lipides dont la valeur Tm est l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature du corps (g\u00e9n\u00e9ralement 39-42 \u00b0C), les scientifiques peuvent cr\u00e9er des vecteurs de m\u00e9dicaments qui ne lib\u00e8rent leur contenu que lorsque de la chaleur est appliqu\u00e9e sur le site d&rsquo;une tumeur. Cette lib\u00e9ration cibl\u00e9e renforce l&rsquo;effet th\u00e9rapeutique tout en r\u00e9duisant les effets secondaires.  <\/p><p>En outre, la modification de la composition des lipides &#8211; par l&rsquo;ajout de cholest\u00e9rol ou de lipides PEGyl\u00e9s &#8211; permet d&rsquo;affiner la transition de phase, d&rsquo;\u00e9largir la gamme et d&rsquo;am\u00e9liorer la stabilit\u00e9. Ce contr\u00f4le permet aux chercheurs de concevoir des liposomes qui circulent plus longtemps, lib\u00e8rent des m\u00e9dicaments au bon moment et interagissent de mani\u00e8re pr\u00e9visible avec les membranes biologiques. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7147213 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7147213\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9be078b elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"9be078b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ac6b2b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3ac6b2b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Caract\u00e9risation exp\u00e9rimentale des transitions de phase<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78b3244 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"78b3244\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-98b3cf9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"98b3cf9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Pour \u00e9tudier le Tm et les transitions membranaires, les scientifiques utilisent plusieurs techniques compl\u00e9mentaires. <a href=\"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/produits\/dsc-differential-scanning-calorimetry\/udsc-l64-le-dsc-ultime\/\"><strong>La calorim\u00e9trie diff\u00e9rentielle \u00e0 balayage (DSC)<\/strong><\/a> est l&rsquo;\u00e9talon-or, mesurant la chaleur absorb\u00e9e lors de la transition gel-fluide pour d\u00e9terminer le Tm, <a href=\"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/proprietes\/enthalpie\/\"><strong>l&rsquo;enthalpie (\u0394H)<\/strong><\/a>Les techniques spectroscopiques, telles que les m\u00e9thodes bas\u00e9es sur la fluorescence, donnent un aper\u00e7u suppl\u00e9mentaire de l&rsquo;ordre local et des niveaux d&rsquo;hydratation. Elles permettent de visualiser la s\u00e9paration des phases et la formation des domaines en temps r\u00e9el. Plus r\u00e9cemment, la <em>d\u00e9tection nanoplasmonique<\/em> a permis de surveiller sans \u00e9tiquette les transitions de phase des lipides dans les v\u00e9sicules immobilis\u00e9es &#8211; une avanc\u00e9e importante pour l&rsquo;\u00e9tude des membranes dans des conditions r\u00e9alistes (Chen et al., 2018).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7694b52 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7694b52\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f8fdaa2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f8fdaa2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fronti\u00e8res de la recherche et applications \u00e9mergentes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb7d668 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cb7d668\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Des \u00e9tudes r\u00e9centes ont permis de mieux comprendre le comportement des membranes complexes. Par exemple, la recherche sur les <g id=\"gid_0\">radeaux lipidiques &#8211;<\/g>r\u00e9gions <g id=\"gid_0\">riches en cholest\u00e9rol<\/g>\u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur des membranes &#8211; a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 leur importance dans des processus tels que la signalisation, le trafic et l&rsquo;adh\u00e9sion cellulaire (Bakillah et al., 2022). Le cholest\u00e9rol interagit avec les phospholipides et les sphingolipides pour renforcer l&rsquo;ordre, stabiliser la structure et emp\u00eacher un empilement excessif, cr\u00e9ant ainsi la phase ordonn\u00e9e liquide (Lo) distincte qui sous-tend la formation des radeaux.  <\/p><p>Au-del\u00e0 de la biologie, les membranes phospholipidiques sont d\u00e9sormais consid\u00e9r\u00e9es comme des mat\u00e9riaux accordables. En ajustant leur composition et leur comportement de phase, les chercheurs peuvent cr\u00e9er des nanomat\u00e9riaux et des biocapteurs r\u00e9actifs, des applications qui fusionnent la chimie, la biologie et l&rsquo;ing\u00e9nierie de mani\u00e8re passionnante. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dbeab5d elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"dbeab5d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-abbbb53 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"abbbb53\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Facteurs influen\u00e7ant le comportement de la transition de phase<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21f21a6 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"21f21a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bbb23e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bbb23e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La temp\u00e9rature de transition de la phase principale d\u00e9pend fortement de la structure des lipides. Les cha\u00eenes acyles plus longues augmentent la Tm d&rsquo;environ 2 \u00e0 3 \u00b0C par groupe m\u00e9thyl\u00e8ne suppl\u00e9mentaire, tandis que l&rsquo;insaturation (doubles liaisons en cis) l&rsquo;abaisse consid\u00e9rablement, parfois de 20 \u00e0 40 \u00b0C, car les courbures introduites perturbent l&#8217;emballage. <\/p><p>Le groupe de t\u00eate a \u00e9galement son importance : les phosphatidyl\u00e9thanolamines, par exemple, forment des liaisons hydrog\u00e8ne plus fortes et ont donc un Tm plus \u00e9lev\u00e9 que les phosphatidylcholines. Les groupes de t\u00eate charg\u00e9s influencent l&rsquo;hydratation et les interactions \u00e9lectrostatiques, qui \u00e0 leur tour affectent la nettet\u00e9 de la transition et la temp\u00e9rature. <\/p><p>Le cholest\u00e9rol, une fois de plus, joue un r\u00f4le particulier. Il lisse les transitions et introduit la phase liquide-ordonn\u00e9e, \u00e9quilibrant la rigidit\u00e9 et la fluidit\u00e9 de la membrane (Bakillah et al., 2022). Cet \u00e9quilibre est essentiel pour la formation des radeaux et la fonction globale de la membrane.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9010a68 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"9010a68\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a75fc2 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"4a75fc2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1616cdd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1616cdd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Signification biologique des transitions de phase<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce1c649 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ce1c649\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3183ca3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3183ca3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Bien que la plupart des membranes cellulaires fonctionnent au-dessus de leur Tm, maintenant un \u00e9tat fluide \u00e0 la temp\u00e9rature du corps, les transitions de phase restent biologiquement pertinentes. De nombreux organismes ajustent leur composition lipidique pour faire face aux changements de temp\u00e9rature, un processus connu sous le nom d&rsquo;<g id=\"gid_0\">adaptation hom\u00e9ovisc\u00e9rale<\/g>. Les esp\u00e8ces adapt\u00e9es au froid augmentent les lipides insatur\u00e9s pour maintenir la fluidit\u00e9 des membranes, tandis que les organismes adapt\u00e9s \u00e0 la chaleur utilisent des cha\u00eenes satur\u00e9es plus longues pour assurer leur stabilit\u00e9.  <\/p><p>Au sein m\u00eame des cellules, les diff\u00e9rences de temp\u00e9rature localis\u00e9es et la diversit\u00e9 des lipides peuvent cr\u00e9er des r\u00e9gions g\u00e9latineuses et fluides coexistantes, influen\u00e7ant la mani\u00e8re dont les prot\u00e9ines se regroupent et les signaux se propagent. L&rsquo;interaction entre la fonction d&rsquo;une prot\u00e9ine et son environnement lipidique local est l&rsquo;une des principales fronti\u00e8res dans la compr\u00e9hension de la r\u00e9gulation cellulaire. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8155c22 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"8155c22\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e97af67 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"e97af67\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de4bbaa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"de4bbaa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Int\u00e9gration dans les flux de travail de la recherche et du d\u00e9veloppement<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a426d8e elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"a426d8e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b6b90d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b6b90d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Pour les chercheurs en biophysique, en sciences pharmaceutiques ou en ing\u00e9nierie des mat\u00e9riaux, l&rsquo;\u00e9tude des transitions de phase des lipides est plus qu&rsquo;un exercice acad\u00e9mique : c&rsquo;est une porte d&rsquo;entr\u00e9e vers la conception de meilleurs mat\u00e9riaux et th\u00e9rapies. Savoir comment la composition affecte le comportement de la membrane permet de contr\u00f4ler avec pr\u00e9cision des propri\u00e9t\u00e9s telles que la vitesse de lib\u00e9ration des m\u00e9dicaments, la stabilit\u00e9 et la r\u00e9activit\u00e9. <\/p><p>Des outils analytiques avanc\u00e9s, combinant des m\u00e9thodes thermiques, spectroscopiques et structurelles, permettent une caract\u00e9risation compl\u00e8te des syst\u00e8mes lipidiques. Cette int\u00e9gration comble le foss\u00e9 entre la compr\u00e9hension mol\u00e9culaire et l&rsquo;application pratique, ce qui permet de transformer la recherche fondamentale sur les membranes en innovations concr\u00e8tes. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9358cf elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"e9358cf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2dbea09 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"2dbea09\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5ee348 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d5ee348\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Conclusion<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d4eb10 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"6d4eb10\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d7fccb7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d7fccb7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La principale <a href=\"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/connaissance\/transition-de-phase-dune-substance-fusion\/\"><strong>temp\u00e9rature de transition de phase<\/strong><\/a> est un lien fondamental entre la structure mol\u00e9culaire, le comportement de la membrane et la fonction biologique. De la phase gel rigide \u00e0 l&rsquo;\u00e9tat fluide dynamique, les bicouches lipidiques r\u00e9v\u00e8lent un spectre de propri\u00e9t\u00e9s qui d\u00e9terminent la perm\u00e9abilit\u00e9, la flexibilit\u00e9 et les interactions avec les biomol\u00e9cules. <\/p><p>Les liposomes illustrent la mani\u00e8re dont ces connaissances se traduisent dans la pratique, en servant \u00e0 la fois de syst\u00e8mes mod\u00e8les pour la recherche et de v\u00e9hicules pour l&rsquo;administration cibl\u00e9e de m\u00e9dicaments. La compr\u00e9hension de ces transitions reste vitale pour les scientifiques qui cherchent \u00e0 \u00e9tablir un lien entre la dynamique \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle mol\u00e9culaire et les r\u00e9sultats dans le monde r\u00e9el. <\/p><p>\u00c0 mesure que les techniques de mesure progressent et que la recherche interdisciplinaire se d\u00e9veloppe, l&rsquo;\u00e9tude des transitions de phase des membranes continuera \u00e0 fa\u00e7onner les innovations dans les domaines de la m\u00e9decine, de la biotechnologie et de la science des mat\u00e9riaux, en aidant les chercheurs \u00e0 combler le foss\u00e9 qui s\u00e9pare l&rsquo;intuition mol\u00e9culaire de la d\u00e9couverte appliqu\u00e9e.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-30c1b7f elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"30c1b7f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-05fd048 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"05fd048\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-260cddb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"260cddb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>R\u00e9f\u00e9rences<\/strong><\/p><p>Bakillah, A. <em>et al.<\/em> (2022) &lsquo;Lipid raft integrity and cellular cholesterol homeostasis are critical for SARS-CoV-2 entry into cells&rsquo;, <em>Nutrients<\/em>, 14(16), p. 3417<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/14\/16\/3417\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/14\/16\/3417<\/a><\/p><p> <\/p><p>Chen, W., Du\u0161a, F., Witos, J., Ruokonen, S.-K. et Wiedmer, S.K. (2018) &lsquo;Determination of the Main Phase Transition Temperature of Phospholipids by Nanoplasmonic Sensing&rsquo;, <em>Scientific Reports<\/em>, 8(1), 14815.<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41598-018-33107-5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41598-018-33107-5<\/a><\/p><p> <\/p><p>Shaikh Hamid, M.S., Hatwar, P.R., Bakal, R.L. et Kohale, N.B. (2024) &lsquo;A comprehensive review on liposomes : As a novel drug delivery system&rsquo;, <em>GSC Biological and Pharmaceutical Sciences<\/em>, 27(1), pp. 199-210<\/p><p><a href=\"https:\/\/gsconlinepress.com\/journals\/gscbps\/content\/comprehensive-review-liposomes-novel-drug-delivery-system\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/gsconlinepress.com\/journals\/gscbps\/content\/comprehensive-review-liposomes-novel-drug-delivery-system<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6fabdad elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"6fabdad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;\u00e9tude des transitions de phase dans les membranes lipidiques est une pierre angulaire de la biophysique moderne, reliant les principes fondamentaux de la science des membranes aux applications du monde r\u00e9el dans l&rsquo;administration des m\u00e9dicaments, la formulation pharmaceutique et l&rsquo;ing\u00e9nierie des mat\u00e9riaux.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":107509,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[187],"tags":[],"class_list":["post-107541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-connaissance"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107541"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107541\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.linseis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}